Eat Out! – a experiência sensorial nos restaurantes

O livro “Eat Out!”, da editora Gestalten, destaca restaurantes que brilham por sua proficiência em criar ambientes com design contemporâneo e gastronomia impecáveis. Os locais bem planejados, oferecem aos clientes experiência sensorial única. A publicação explora as tendências atuais e futuros paradigmas relacionados com a indústria do restaurante. Por exemplo, “Jardim das Delícias” de Marieke Van Der Bruggen eleva os doces para um novo nível, projetando uma floresta de comestíveis, galhos de árvores como vidro pendurados no teto.

 

 

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